相模原教室（神奈川県相模原市南区）のレシピ一覧

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

先生情報

小田島 由佳

バリスタ/プラットホームコーヒー代表   福島県出身

東京エアトラベル・ホテル専門学校国際ホテル科卒業後、大手日本料理店に就職。 海外勤務中に他国のカフェ文化に触れる。 結婚を機にカフェ業界へ転職。 約7年間勤務後フリーランスバリスタに転向。 2016年にPlathomeCoffeeを起業。コーヒー教室講師の他、出張教室、ケータリングサービスを行う。 7歳と4歳の2児の母。