心と体を整える薬膳教室。隠れ家のようなアットホームなキッチンで自分に合ったレシピを学んでみませんか?

無垢の木と漆喰に囲まれたキッチン
春のちらし寿司と三種小鉢、えびのお吸い物
桜の季節/薬膳茶と無添加素材の三色団子
カレースープと焼き鮭、自家製梅干しの薬膳定食
お正月/兵庫県産天然赤足えび、おせちのワンプレート、デザート
Xmas/お芋ニョッキとひよこ豆のシチュー、キャロブマフィン
オリジナルレシピ/お魚の手巻き寿司
腎に効くターメリックカリフラワーのトマトソースがけ

6年間、幼稚園教諭として勤務した後、2人の息子を育てながらベビーシッターや保育園で幼児と関わる仕事をしてきました。
2014年に突然の体調不良を経験し、食の大切さに目覚めて食生活を改善。
身体と地球に優しい調理法を学び、未来へと続く持続可能な食生活をテーマに、ママと子どもたちを支援しています。
オーガニック食材や季節の手仕事を大切に取り入れ、未病を予防し、心と体を楽にする食事法を提案しています。