パン教室アンブレッド(大阪府吹田市)のレッスン風景

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最終更新日:2021/10/25

パン教室アンブレッド(大阪府吹田市)

次の日かたくなっちゃうパンからの卒業!!一日たってもやわらかいパン作りのコツをレクチャーします。

この教室のフォロワー:
10人

レッスン風景

  • 2名までのレッスン
ワークテーブルで作業して頂きます。

    2名までのレッスン
    ワークテーブルで作業して頂きます。

  • 基礎コース初回よりパン屋さんに並んでいるような
パンが登場!

    基礎コース初回よりパン屋さんに並んでいるような
    パンが登場!

  • カスタードは手軽に電子レンジで。
それでいて本格的です。

    カスタードは手軽に電子レンジで。
    それでいて本格的です。

  • おもわず、人にプレゼントしたくなるふわふわパン♪

    おもわず、人にプレゼントしたくなるふわふわパン♪

先生情報
安東 睦
安東 睦
フードコーディネーター   新潟県出身

フードコーディネーター。
0型だけどキッチリ計量が大好き♪

大手料理教室の講師経験を活かし
吹田市千里丘の自宅にて
『手ごねパン教室アンブレッド』を主宰しています。

次の日かたくなっちゃうパンからの卒業!
家族に喜んでもらえるパン作り^^
たった10分のこねで、翌日もフワフワ美味しいパンの作り方のコツ!
しっかりレクチャーいたします。


教室からのお知らせ

2021/6/23

“一晩たっても柔らかいパン”パートナー教室です。
『手ごね基礎コース』たった5回で基本を学んでいただけるとても充実した内容になっております♪
2名までの少人数制で動画付きのパンレシピ!

手ごねレッスンでは力を入れなくても短時間で生地作りができる「オートリーズ法」という製法を取り入れ、次の日でもふわふわにパンを焼き上げるコツを丁寧にレクチャーさせていただきます!


パン作りを始めたいな!と思っている方、気軽にお問合わせくださいね。


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