最終更新日:2018/7/25
Y's Table お料理教室（千葉県千葉市中央区）
かんたんでおいしいおうちごはんをテーマに、お料理することの楽しさを実感していただける教室です。
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レッスン風景
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南仏をイメージした、白インゲン豆と野菜たっぷりのスープです。
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定番のシーフードサラダ。とっておきのおもてなしに。
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地中海風のテーブルで、ワンプレートごはん。
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春のお花見弁当スタイル。お重を使って。
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夏のエスニックなテーブルコーディネート
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マハラジャのお昼ごはん、本格スパイスインドカレー。
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たまにはガーデンでランチも楽しいですね。
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冬の定番スイーツ、手作りマカロン。大人気です。
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- 先生情報
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- 中村 よし子
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料理教室主宰 千葉県出身
インド料理研究家のレヌ・アロラ氏に師事、のちにアシスタントをつとめ、千葉市内でレストランをオープン。オーナーシェフとして14年間つとめたのち、自宅にてお料理教室Y's Table.をオープン。雑誌等へのレシピ提供等もおこなう。
