かんたんでおいしいおうちごはんをテーマに、お料理することの楽しさを実感していただける教室です。
手作りの看板です
おせち料理
苺のワンプレート
インドカレーレッスン
北欧レッスン
スリランカレッスン
冬の定番スイーツ、手作りマカロン。大人気です。
クリスマスは手作りアイシングクッキーをオーナメントに。
インド料理研究家のレヌ・アロラ氏に師事、のちにアシスタントをつとめ、千葉市内でレストランをオープン。オーナーシェフとして14年間つとめたのち、自宅にてお料理教室Y's Table.をオープン。雑誌等へのレシピ提供等もおこなう。