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小さな教室です。少人数で基礎から丁寧に指導します。
現在、教室への問い合わせは受け付けておりません。
麻婆豆腐の試食を。合わせて花巻と中華風の和え物です。
皆さんのすきなメロンパンです
クリスマスにはシュトーレンを焼きます。
お菓子クラスのエクレア
ベテランパンクラスのナッツ＆フルーツ入りのライブレッド
初心者クラスのクリスマスケーキ
クラシックショコラ
プレーンベーグル
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結婚後、パンと洋菓子の教室で7年間基礎、応用を勉強。フランス料理の先生、パティシエ等の教室で各種講習等を受ける。パン教室ＨＡＮＡで勉強後、ＪＨＢＳの講師資格取得。近茶流の懐石料理を20年間学ぶ。
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