〈資格が取れる〉フラワーケーキ hanano 長岡教室(新潟県長岡市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2019/5/10

〈資格が取れる〉フラワーケーキ hanano 長岡教室(新潟県長岡市)

上品で可愛らしく美味しさにこだわったケーキを作ります

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1人
過去の予約人数:
12人

レッスン情報


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春らしく可愛らしい練り切りのレッスンです。菊、桜など4種類の練り切りを計8個お作りいただきます。1個ずつケースに入れてお持ち帰りいただきます。

開催予定
5月:2
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名

バタークリームの作り方のデモンストレーションがついたレッスンです。 淡い色のパンジーと小花を絞り、リース型に飾って可愛いいケーキを作ります。

開催予定
5月:2
  • 定員:2名

何枚もの花びらを重ねてバラを絞ります。花芯から外側にむけての色の濃淡が綺麗なバラです。
こちらのレッスンは、バタークリームの作り方のデモンストレーションは付いておりません。(レシピのお渡しのみ)

開催予定
5月:2
  • 定員:2名

バタークリームの作り方から学んでいただけるレッスンです。薄い花びらを何枚も重ねた綺麗なバラを絞ります。

開催予定
5月:2
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

淡いバラのホールケーキです。こちらのレッスンではバタークリームと着色はこちらで準備させて頂きます。
繊細なバラやリーフ、ジャスミン、小花の絞り方を学べます。
バタークリームの作り方、絞り方のレシピ付き

開催予定
6月:8
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

小花のホールケーキです。こちらのレッスンではバタークリームと着色はこちらで準備させて頂きます。
デイジーやリーフ、水仙、あじさい、小花の絞り方を学べます。
バタークリームの作り方、絞り方のレシピ付き

開催予定
6月:8
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

夏らしく可愛らしい練り切りのレッスンです。ひまわりや朝顔など4種類の練り切りを計8個お作りいただきます。1個ずつケースに入れてお持ち帰りいただきます。

開催予定
6月:8
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:4名

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先生情報
佐藤 美香、佐藤 香
佐藤 美香、佐藤 香

写真右/佐藤香 2007年にhananoを開講。8年間ポーセラーツ教室、シュガークラフト教室を行う。
2016年5月にJSAフラワーケーキ認定資格、7月にあんフラワー・あんクラフト認定資格を取得。
その後、新潟県初のフラワーケーキ・あんフラワー教室を開講。4月に千葉県松戸市でも教室を開講する。


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