珈琲ロール(ピーナッツサブレ)

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最終更新日:2024/2/5

お菓子教室 アヴニール(宮城県名取市)

楽しくパティシエ気分でお菓子を作りましょう

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23人
過去の予約人数:
64人

しっとりした珈琲生地に珈琲生クリームのロールケーキです。
卵白と卵黄に分けずに全卵で作るため手軽につくれるロールケーキです。

ロールケーキの仕込、巻き方デモになります。

ピーナッツサブレはコーヒー系のケーキと良く合うのでオプション(2000円/人)にてレッスンさせて頂きます。
ピーナッツサブレはバターを使わずにさっくり焼き上げるクッキーとなっております。

※お写真にはノンカフェの粉末コーヒーの瓶が小道具として撮影しておりますが、レッスンでは普通のインスタントコーヒーを使用しております。

珈琲ロール(ピーナッツサブレ)

■レッスン開催日時

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  • ピーナッツサブレピーナッツサブレ
■開催場所 宮城県 名取市
■レッスンメニュー 珈琲ロール(ピーナッツサブレ)
■レッスンの流れ ロールケーキ生地仕込→巻き方→(オプション)ピーナッツサブレ(順不同)
■受講料 4,800円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、保冷バッグ
■備考 男性の方はご遠慮ください。
お菓子教室関係者、製菓関係者もご受講可能ですがお申し込みの際一言コメントくださると嬉しいです。

マスク着用でレッスンお願いいたします。

しばらくの間は個人レッスンになりますが、お知り合いの方とのレッスンは可能とす。レッスン料金はグループレッスン料金になっておりますのでお値引きはございません。あらかじめご了承ください。

こちらのレッスンは3月下旬までのレッスンになります。開催日以外でご希望がございましたらお気軽にご相談下さい。開催時間は基本11時もしくは14時位からとなります。予めご了承ください。
■支払方法
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの7日前から2日前→半額、前日、当日→全額

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先生情報
ささき ゆり
ささき ゆり
宮城県出身

製菓学校を卒業後8年間パティスリーにて修行致しました。出産後、自宅のある川崎市と実家のある名取市(宮城県)にてお菓子教室を開催しております。

教室からのお知らせ

2023/8/14

 2024年度まで休室予定です(4月頃まで)。ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします。

2023/8/14

 2024年(4がつ頃)までお休みいたします。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。

2022/10/5

 美味しい無花果が良い状態で入荷されました。お勧めのラム酒薫る無花果のショートケーキレッスンの開催数を今週末増やしました。
レッスンのご予約1週間前きってしまっているのでスポンジ生地以外のオプションはお付けできませんが、組み立て、デコレーションのコツなど、細かくレッスンさせて頂きます。

和の黒糖とラム酒のクリーム、無花果の上品薫りの組み合わせのデザートを是非お楽しみ下さい。


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