お菓子教室「cuillere」(大阪府河内長野市)の2021年4月レッスン情報

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最終更新日:2021/4/8

お菓子教室「cuillere」(大阪府河内長野市)

「キッチンで作るパティシエみたいなお菓子」を目指して、毎回2種類のお菓子を作ります。

この教室のフォロワー:
18人
過去の予約人数:
11人

レッスン情報

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満席
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2021 417日 (土)

ブッセの中に、桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしました。なかなか良い出来だと思うのですが・・どうでしょう♡
もう1品は、麹甘酒の蒸しプリン。味噌味です。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月17日(土) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2021 419日 (月)

ブッセの中に、桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしました。なかなか良い出来だと思うのですが・・どうでしょう♡
もう1品は、麹甘酒の蒸しプリン。味噌味です。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月19日(月)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2021 421日 (水)

ブッセの中に、桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしました。なかなか良い出来だと思うのですが・・どうでしょう♡
もう1品は、麹甘酒の蒸しプリン。味噌味です。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月21日(水)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2021 422日 (木)

ブッセの中に、桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしました。なかなか良い出来だと思うのですが・・どうでしょう♡
もう1品は、麹甘酒の蒸しプリン。味噌味です。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月22日(木) 10:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2021 424日 (土)

今月も桜です。サクサクのブッセの中に桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしてみました。
もう1品は、麹甘酒を使ったプリンです。味噌味です。いかがでしょうか。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月24日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

麹甘酒でプリンを作りました。八丁味噌を少しだけ・・・プラスしてみましたよ。

  • 受講料:2,000円(税込)
    4月24日(土) 14:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2021 427日 (火)

ブッセの中に、桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしました。なかなか良い出来だと思うのですが・・どうでしょう♡
もう1品は、麹甘酒の蒸しプリン。味噌味です。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月27日(火)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2021 428日 (水)

ブッセの中に、桜クリーム、あんこ、求肥をサンドしました。なかなか良い出来だと思うのですが・・どうでしょう♡
もう1品は、麹甘酒の蒸しプリン。味噌味です。

  • 受講料:4,500円(税込)
    4月28日(水)  9:30〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
cuillere
お菓子教室主宰/ファンタジック水彩画講師   大阪府出身

辻製菓学校卒業。卒業と同時に結婚、娘の幼稚園入園を機に自宅キッチンで,ママ友が生徒のお菓子教室を始め、現在に至ります。
フランス留学やプロ修行の経験はありませんが、家庭で作れる「パティシエみたいなお菓子」を考案、最近は「和菓子」にもトライしています。
基礎・応用といったコースを設けず、色々なお菓子を作りながら、コツや技術を学んでいただけたら、と考えています。


教室からのお知らせ

2020/11/8

8年目の公民館「こどもお菓子教室」は、コロナ禍により開始が遅れましたが、
9月から始めることができました。
今年度は1人の小学生と1人の中学生が参加。3月まで月1回の計7回、大人と同じレシピでお菓子作りを経験してもらおうと思っています。

2019/5/1

月1回/第4土曜日、「錦水工房」さんでお菓子教室を開いています。河内長野駅東口からイズミヤ方面へ徒歩4分、錦水橋たもとの素敵な工房です。見学、大歓迎です。
第2土曜日は「花の絵ファンタジック水彩画」教室開催です。


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