「キッチンで作るパティシエみたいなお菓子」を目指して、毎回2種類のお菓子を作ります。
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「フレジェ」は重くないクレームムスリーヌにしました。
カスタード・バター・クレームシャンティ、苺に合う定番のクリームです。
ミニパウンドは、卵1個でできるレシピです。あんこをそのまま生地に入れて焼きます。
「フレジェ」は重くないクレームムスリーヌにしました。
カスタード・バター・クレームシャンティ、苺に合う定番のクリームです。
ミニパウンドは、卵1個でできるレシピです。あんこをそのまま生地に入れて焼きます。
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