最終更新日:2025/6/28

スパイス料理教室　キッチンすぱいす（東京都羽村市）

★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★

この教室のフォロワー：: 46人
過去の予約人数：: 3人

ポークビンダール

豚バラ肉をパウダースパイスとマリネ液で１晩浸けて作るポークビンダールは、スパイス香り、辛さと酸味（米酢）のバランスのよいスパイシーなカレーです。リピーターが多く初めてでも美味しくできます。ポテトココナッツ、ピリ辛胡瓜とレモンのアチャール（漬物）枝豆と紫玉ねぎのライタ、ターメリックライス。南インド香るおもてなしのメニューです。

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■開催場所	東京都羽村市五ノ神
■レッスンメニュー	ポークビンダール（豚バラ肉）、ポテトココナッツ、胡瓜とレモンのアチャール、枝豆と紫玉ねぎのライタ、ターメリックライス。リクエストで冷凍の南インドのパラダ（別料金１５０円）
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→試食
■受講料	7,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記表具、ハンドタオル
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