ポークビンダール

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豚バラ肉をパウダースパイスとマリネ液で１晩浸け込み作るポークビンダールは、スパイス香り、辛さと酸味（今回は米酢）のバランスが絶品！スパイシーな美味しいカレーです。生カレーリーフ入りポテトココナッツ、ピリ辛胡瓜とレモンのアチャール（漬物）ミニトマト、林檎と紫玉ねぎのライタ、ターメリックライス、チャイ。リクエストで冷凍の南インドのパラタ（別料金）を焼いて。南インド香るおもてなしのメニューです。

■開催場所	東京都 羽村市 五ノ神
■レッスンメニュー	ポーク便ダール（豚バラ肉）、ポテトココナッツ、胡瓜とレモンのアチャール、ミニトマト、林檎と紫玉ねぎのライタ、ターメリックライス、チャイ。リクエストで冷凍の南インドのパラダ（別料金１５０円）
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→試食
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記表具、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン３日前からのキャンセルは、レッスン料全額をいただきます、ご了解ください