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| ■開催場所 | 東京都 小平市 大沼町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー |
4月・5月メニュー 前菜 パネッレ ひよこ豆の粉で作るお料理です。材料が少ないのでひよこ豆の粉のおいしさがダイレクトに感じられます。ひよこ豆を粉末にした粉は独特のうま味があります。一度食べたらやみつきになりますよ（笑） プリモ 手打ちパスタ ファルファッレ そら豆のソース ファルファッレという手打ちパスタを作ります。パスタマシーンなしで作れます。旬のそら豆をソースにして頂きます。 セコンド 厚揚げのステーキ きのこのバルサミコ酢ソース 新タマネギとニンジンのサラダ添え 外はカリッと中はふわっとやわらかく焼いた厚揚げです。きのこのうま味が |
| ■レッスン内容 | マクロビオティック |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習を交えてデモンストレーション |
| ■受講料 | 7,700円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル |
| ■備考 | お申込み・お問合せはこちら
ilfiorecucina@yahoo.co.jp ＋500円でオーガニックワインがフリードリンクが付きます 西武新宿線小平駅まで送迎が付きます。 自宅サロンに駐車場がございます。お車のお客様はご利用ください。 |
| ■支払方法 |
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|
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