家族の「今日のごはんなあに」に応えられるメニューを伝えたいと思っています。
今年もChristmasがやってくるクリスマスはもちろんハロウィンや誕生日などの記念日に作ってほしい丸鶏ローストチキン! 一度はフィリングづくりからおなかにつめて縛ってと経験しませんか
丸鶏はジューシーに仕上がった胸肉はクラブハウスサンドイッチにと余すところなく使い切ります
クリスマス用にちいさな軽いクグロフもつくります
別に同じメニューでオンラインモニターレッスンを実施しています ¥1000 材料宅配でしたら ¥3800
11/17(水)10:30~ 11/19(金)13:30~ on-line用のページからお問合せください
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■開催場所 | 八女市本町33-4
united homes decor デコラさん内 |
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■レッスンメニュー | 丸鶏のローストチキン
丸ごと焼くからこそ肉汁もジューシーさも格別!おなかにはもちろん具材たっぷりのフィリングをつめます カリフラワーのポタージュ 作り方はシンプルだけど濃厚な味わい あたたかい白いスープは冬の象徴 レタスとレモンのグラニューサラダ シャキシャキレタスと国産レモンをまるごとグラニュー糖をかけていただきます さっぱりしてて肉料理のつけあわせににぴったり ちいさなクグロフ クリスマスのお菓子クグロフを手軽に小さく作ります アイシングでかわいくデコレーション アメリカンクラブハウスサンド 丸鶏の残りは鉄板のサンドイッチにしよう クラブハウスが私は一番好き ホテルのカウンターで食べるみたいに |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | 1.ウエルカムドリンク
2.レシピのなりたち 3.全ての工程を実習 4.試食(黙食) 5.まとめ 6.かたづけ 7.お持ち帰りサンドイッチ用意 8.質問タイム 解散 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 エコバック 保冷剤 |
■備考 | 久留米お料理教室 今日のごはんなあにの出張教室になります |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にて現金でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 材料準備の都合上、3日前から半額の2500円いただいております 当日のキャンセルは全額いただいております ご希望があればレシピと出来上がったものもご準備できます |
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