季節の花が咲く庭に囲まれた、料理とパンとケーキの教室。落ち着いたスタジオで、ゆったり楽しめる少人数制
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公立小学校の栄養士を23年間勤めた後、1年半イギリス・オーストラリアの小学校で日本文化を教える。
帰国後の2003年アンティーヌクッキングスタジオをオープン。
料理教室を主宰する傍ら、大手企業へのレシピ提供や、テレビ・雑誌の仕事も行っている。