■開催場所	東京都文京区千駄木 3-38-9 レスポアール千駄木307
■レッスンメニュー	夏の定番焼き菓子「若鮎」＆ぷるぷるのくず菓子「水牡丹」をマスターしよう♪ ☆「若鮎」…求肥の作り方・焼き生地の作り方＆焼き方・仕上げの方法 ☆「水牡丹」…中あんの準備・くず生地の作り方・包餡＆仕上げの方法 ※どちらもすべての工程を行いますよ！ご自宅でも作れるようにお教えしますので、ご安心を！ ☆簡単なお抹茶点て＆試食付き ※お持ち帰りの個数・・・合計４個「若鮎」２尾「水牡丹」２個
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	受付・準備→「若鮎」の作り方説明・実習→「水牡丹」の作り方説明・実習→片付け→簡単なお抹茶点て体験＆試食タイム→片付け・解散
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	マスク着用必須、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の容器など(あればで結構です。ない場合は購入可能です。)
■備考	お越しの際は、下記をご確認ください。 ◆当日は開始時刻の１０分前に開場いたします。その頃にお越しください。準備をしておりますので、「遅からず早からず」でお願いいたします。開始時刻にレッスンを始めますので、遅れる場合は、必ずご連絡をお願いいたします。 ◆終了時刻は進行により前後いたします。お帰りのお時間には余裕を持ってお越しください。 ◆和菓子作りは指先を使って細工をします。爪が長いと作業しづらいため、可能な限り短く切ってお越しください。 ◆和菓子は繊細なお菓子です。ファーや毛羽立ちの多い服装、香りの強い香水のご使用、直前のご喫煙やコーヒーなどはお避け下さい。コーヒーの持ち込みもご遠慮ください。 ◆会場へお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。駐車場・駐輪場は完備しておりません。路上駐車・駐輪はできませんのでご注意ください。 ◆お越しの際は、下記を参考にお越しください。 ※Google Mapを参考にすると、ほぼ道に迷います。【アクセス】千駄木駅（東京メトロ千代田線）　1番出口から徒歩約3分～千駄木駅からのアクセス～ 1．1番出口（団子坂方面）から出て、目の前の交差点を向かい側（今川焼　千駄木側）へ渡ります。 2．直進して最初の信号を（右側には「七面坂途中(ギャラリー)」）左に渡り、道なりに歩きます。 3．50mほど進むと右側にパン屋さん「リバティ」が見えます。 4．「リバティ」をすぎてすぐ、左側のグレーのマンションです。（お魚屋さん「山長」の２つ手前） 5.　エントランスを入り、「307・呼出」を押してください。中から開錠いたします。階段で3階までお越しください。(エレベーターはございません)
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

【6月限定】香りよい「若鮎」＆さっぱり「水牡丹」を作ろう♪

和菓子教室sakura（東京都文京区千駄木） クスパ確認前 こちらは、まだクスパによる登録確認が完了していない新しい教室です。

【6月限定】香りよい「若鮎」＆さっぱり「水牡丹」を作ろう♪

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