『本場ヨルダンのアラブ料理レッスン』 (2026年5月4日...)開催 | Aprilie Cooking Salon（東京都江東区）の2026年5月レッスン情報

最終更新日:2026/4/28

Aprilie Cooking Salon（東京都江東区）

世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤（ひしお）使ったお料理をご紹介しています

ヨルダン在住歴3年の講師が、本場のアラブ・ヨルダン料理をご紹介。
日本人の口に合うメニューを厳選しました。

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■開催場所	東京都江東区辰巳
■レッスンメニュー	フムス（ひよこ豆のペースト）ムタッバル（焼き茄子のペースト）アラブパン（フライパンで焼く、1時間発酵の平焼きパン）マクルーバ（スパイスが効いたアラブの炊き込みご飯）レモンミントジュースデーツ&アーモンドアラブティー
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	まず一緒に調理をして、ご試食後、復讐。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: きのしたかおり; 世界各国のお料理と醤料理研究家北海道出身
短期大学・食品コース卒業
発酵美人エキスパート
ジャパンフードコーディネータースクール修了
テーブルコーディネート基礎科修了
中学校教諭免許（家庭科）
日本酒サービス協会・利き酒師取得
某クッキングスクールで、お料理とパンの講師
世界4カ国5都市に在住経験があり、各国でお料理修行（アメリカ・マレーシア・ヨルダン・ルーマニア）