和菓子のプロが教える「かりんとう」の作り方

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和菓子は難しいと言われがちですが、作り方は意外とシンプル！
過去人気のあった、珍しいレッスンを是非体験してください。
生地の応用で、お好みのかりんとう作りをアドバイスします。

※お子様お連れでも構いませんが、親子で1人でカウントしますので作業や分量は増えません。

講師：miwa

製菓衛生師、お菓子研究家
20年近くお菓子教室をしています．洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子なんでも、家庭でも作れるものが人気です。
最近は和菓子屋に勤務していることもあり、和菓子をお伝えすることが多いです。
委託レッスン、注文製作、レシピ提供なども行ってます。

■開催場所	東京都港区虎ノ門 4-2-4 東京メトロ日比谷線 神谷町駅から徒歩1分
■レッスンメニュー	基本のかりんとう 生地を作り、成形します。仕上げ方と他の味は当日のお楽しみ！ 製作したものは持ち帰り、他のお味は試食としてご用意します。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピ説明後、製作。実習とデモの部分は状況に応じて行います。
■受講料	3,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、タオル ⚠️食品に直接触れることがありますので、ネイルは避けてください．
■備考	・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当教室では、お持ち帰り後の責任は負いかねます。 ・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で一部変更となる場合がございます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％