世界の家庭料理を少人数で丁寧に・家庭で作れる本格料理
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【4月限定】スパイス香る・本格インド家庭料理⭐︎ダルカレー(豆カレー)⭐︎タンドリーチキン⭐︎定番サブジをマスターしましょう⭐︎
今回はリクエストをいただいている、お家で作れる「本格インド家庭料理」 ダル・タルカ(豆カレー)、タンドリーチキン、定番「サブジ」など計5品をご紹介します。 スパイス香るインド家庭料理を一緒に楽しみましょう。

料理研究家・フードスタイリストに師事した後、フリーランスとして広告・販促・出版の料理制作やスタイリングに約32年携わる。
家庭でも作りやすいレシピを整え、2022年からはオンラインレッスンで延べ300名以上に家庭料理を指導。
現在は自宅でのリアルレッスンを月1回のペースで開催中。
世界の家庭料理を、少人数・アットホームな雰囲気で楽しく学べます。