最終更新日:2025/2/22

世田谷お料理倶楽部　フードスタイリストの「世界の家庭料理」（世田谷区野毛）

毎日のごはん、おもてなしにもなる目先の変わった「世界の家庭料理」を楽しく作りましょう！

数種類のキノコと牛肉を使った旨味たっっぷりの「キノコ鍋」/　捏ねない手作り皮から作るヘルシーな「マンドウ」/ シャキシャキ芹と焼肉の和物「ムクムチム」

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■開催場所	世田谷区野毛
■レッスンメニュー	数種類のキノコと牛肉を使った旨味たっっぷりの「キノコ鍋」/　捏ねない手作り皮から作るヘルシーな「マンドウ」/ シャキシャキ芹と焼肉の和物「ムクムチム」
■レッスン内容	韓国料理
■レッスンの流れ	レシピを説明した後に、デモンストレーション形式でご説明します。皮を伸ばす作業をやってみたい方は実習をどうぞ！料理が出来次第試食に移ります。スマホ写真の撮り方をアドバイスします。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 古澤靖子; 料理家／フードスタイリスト宮崎県出身
料理研究家、フードスタイリストのアシスタントを務めた後フリーランスへ
フランス料理、日本料理、イタリア料理、韓国料理、ベトナム料理、タイ料理をそれぞれの料理人（シェフ）のレッスンに通いながら、３２年に渡り広告、販促、出版の料理制作、スタイリングに携わる。家庭でも作り易いようにアレンジ
2022年よりオンラインzoomレッスンで延べ３００人にお教えする
不定期でリアル料理教室&スマホレッスンを開催

韓国家庭料理・「キノコ鍋」「マンドウ」「ムクムチム」