KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室（東京都文京区）の2025年1月レッスン情報

初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。

和なはのオリジナルレシピで作るナンバーケーキ。型紙を使用しないので、お好きな数字やアルファベットにアレンジすることが可能です。（レッスンではハート型を作ります。レシピ付き）とても美味しいと好評のレッスンです。
※小麦・乳を含むレッスンとなります。

それぞれ味の違う3種のおはぎに、あんこのお花と星口金でデコレーションしていきます。お花は牡丹と梅を絞ります。

〈3種のおはぎ〉（レシピつき）
・抹茶きなこ、黒豆のおはぎ
・ビーツ、こしあん、赤紫蘇のおはぎ
・香ばしアーモンドとセミドライ金柑のおはぎ

白あんをベースにしたグルテンフリーのクッキーを作ります。（レシピ付き）

＊写真とは異なるお花を絞ります（パンジー、カーネーション、リーフなどを予定しております。）

【所要時間】約4.5時間（お時間に余裕を持ってお越しください。）

ペット専用スイーツ講座の体験レッスンです。獣医師監修のミニカップケーキを体験していただけます。 お花も絞り、カラフルなBOXを作ります。わんちゃんは愛犬ちゃんを絞っていただけます。
（絞りの体験となります。カップケーキのレシピは非公開（認定講師にのみ公開）となっております。）