『【おはぎ包餡とお花絞り】秋のおはぎBOXレッスン』 (2025年11月15日...)開催 | KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りお菓子教室（東京都文京区）の2025年11月レッスン情報

最終更新日:2026/5/7

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りお菓子教室（東京都文京区）

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

お店で売っているような、まあるいおはぎを作ってみませんか。ラップは使わずに、手で一つひとつ丸めていきます。（ゴム手袋を使用）
一部お花を絞り、デコレーションします。

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■開催場所	東京都文京区
■レッスンメニュー	菊、リンドウ、金木犀、柿のヘタ満月うさぎ（包餡）もしくは、かぼちゃを絞ります。 ▫️お味（左上からタテに） •紫芋餡（菊） •ほうじ茶と焼き栗、けしの実 •こし餡（金木犀） •杏仁餡とココナッツ×2 •かぼちゃ餡（満月うさぎ/かぼちゃ） •つぶ餡（りんどう） •抹茶餡とクランベリー（柿） •つぶ餡（菊）
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピ説明後、おはぎ包餡とお花絞り→デコレーション→撮影とご試食
■受講料	7,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き手提げ袋（14.4×14.4×5.1cmの箱が入るもの。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: KAMYU; 神奈川県出身
レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。