『体験レッスンＡ』 (2025年1月8日...)開催 | KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室（東京都文京区水道）の2025年1月レッスン情報

最終更新日:2025/1/6

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室（東京都文京区水道）

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

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初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。

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■開催場所	東京都文京区水道
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	絞り袋の持ち方、フラワーネイルの回し方を説明⇨お花絞りとデコレーション⇨作品の撮影、ご試食
■受講料	7,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き手提げ袋（14.4㎝×14.4㎝×5.1㎝）
■備考	＊絞りの体験となります。米粉のカップケーキのレシピは非公開となっております。⇨認定講座受講者のみに公開）＊カップケーキに卵•乳•大豆を含みます。アレルギーのある方はご注意ください。）
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: KAMYU; 神奈川県出身
レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。