丸鶏から作る本場の海南チキンライスの会

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日本のなんちゃって海南チキンライスはもう嫌だ、というあなたに贈る本場の海南チキンライスの教室です。シンガポールの有名店で教えてもらったレシピに、ニョニャのレシピ、マレーシアのイポーのレシピなどいいとこ取りのオリジナル・レシピで、シンガポール人やマレーシア人も絶賛の自慢の一品です。丸鶏で作らなければ、あのつるつるしっとりチキンはできません。チキンの旨味がしみ込んだライスもおかわり続出です！そして本格的で美味しいオリジナルのつけダレも3種類お教えします。スープと副菜などもおつけします。

■開催場所	東京都 台東区 浅草
■レッスンメニュー	海南鶏飯（チキンライス）、つけダレ３種、スープ、副菜
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	基本的に講師によるデモンストレーションとなりますが、一部実習していただく部分もございます。丸鶏をゆで、その煮汁でライスを炊きます。その間につけだれ３種、スープを作ります。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、飲料水、タッパウェアなど持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％