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簡単発酵生活で腸活美人♡
甘酒・塩麹に加えて大人気の『玉ねぎ塩麴』を調味料として加えた『麴入りフランクフルトソーセージ』のレッスンです。
何が入っているか確認しながら作れる無添加のソーセージは安心ですよね。
旨味たっぷりのフランクフルトソーセージを皆さんで作りましょう。
和風コンソメとも言われる玉ねぎ塩麴もレッスンいたします。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 富ヶ谷 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | フランクフルトソーセージ、玉ねぎ塩麴（アレンジレシピ含む） |
| ■レッスンの流れ | 代々木八幡駅改札口集合➡徒歩約10分で講師宅へ➡簡単に自己紹介➡レシピなどの説明➡実習➡試食会準備➡試食会をしながら質疑応答や雑談をしましょう。片付けは全て講師が致します。 |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 2~3 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記具、お土産お持ち帰り用の小さなエコバッグなど |
| ■備考 | 女性とご一緒であれば男性も参加OKです。
お子様同伴の場合は貸切レッスンでの開催となりますのでご相談ください。 ＊猫が居りますので苦手な方はご注意ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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服飾デザイナーを会社員やフリーランスにて30年。
デザイナー時代から食いしん坊でしたが、12～13年前から食への興味が食べる方から作る方に。
ポルトガル料理店キッチン業務、発酵マイスター、発酵ライフアドバイザーを経て発酵料理愛好家に。
発酵料理教室「醸しキッチングレイス」を主宰し、開催実績は1400回を超える。
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