『からだにやさしいお菓子マイスター講座』 (2023年9月30日...)開催 | 音-oto- 暮らしを彩るお菓子の教室（東京都町田市）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2023/9/19

音-oto- 暮らしを彩るお菓子の教室（東京都町田市）

からだにやさしい週末オンライン教室

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オンライン
からだにやさしいお菓子マイスター講座

小麦粉・白砂糖不使用のグルテンフリーレシピを学びます。
卵・乳製品を控えめにしたお菓子を作ります。
（メニューによっては卵も乳製品も使用しないものもあります）

アレンジを含めた全22レシピが学べます。
毎回座学があり、グルテンフリー・植物性の食材の特徴と理論をしっかり身につけられます。

全6回（2〜3時間×6回）のコースレッスンです。

＜日程＞
① 9月30日(土) 9:00〜
②10月9日(月・祝) 9:00〜
③10月28日(土) 9:00〜
④11月11日(土) 9:00〜
⑤11月18日(土) 9:00〜
⑥12月2日(土) 9:00〜　　※終了時間は回によって異なります。

甘さ控えめオンラインレッスングルテンフリー座学卵不使用、小麦不使用、乳製品不使用、米粉、グルテンフリー、発酵おやつコースレッスンからだにやさしい製菓理論

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■使用ツール	Zoomを利用したオンラインレッスンになります。
■レッスンメニュー	1.アボカドガトーショコラ〜チアシードベリーソース添え〜　　座学：米粉の性質と注意点 2.甘酒ブランマンジェ・甘酒マフィン　　座学：砂糖/甘味料、凝固剤について 3.グルテンフリー＆ヴィーガンタルト　　座学：米粉以外のグルテンフリーの粉について 4.グルテンフリー＆ヴィーガンクッキー缶　　座学：植物性オイルについて 5.グルテンフリークッキーシュー　　座学：植物性ミルクについて 6.ココナッツショートケーキ　　座学：ベーキングパウダー/重曹の役割と性質
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	実習形式のレッスンです。途中座学があります。
■受講料	41,000円（税込）
■定員	4名
■用意するもの	材料や道具はご自身でご用意をお願いしております。
■備考	ご不明点は公式LINE（https://lin.ee/mZgsteu）またはInstagram DMにてお気軽にお問合せ下さい。以下サイトにレッスン内容詳細を掲載しております。ご参考にご覧下さい。 https://oto-okashi-0.my.canva.site ※クスパ決済ご利用の場合、手数料が含まれます。
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