『北タイのココナッツスープカレー麺「カオソーイ」他2品』 (2025年12月4日...)開催 | Khrua Mitr（兵庫県宝塚市）の2025年12月レッスン情報

最終更新日:2025/10/22

Khrua Mitr（兵庫県宝塚市）

美味しいタイ料理をご自宅でも作ってみませんか？

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北タイのココナッツスープカレー麺「カオソーイ」他2品

【カオソーイ】
北タイの名物料理で、ココナッツカレースープに揚げ麺と茹で麺を入れて頂きます
スパイスたっぷりの手作りペースト(意外と簡単！)で
作ります

【ヤムポンラマーイ】
季節の果物で作るサラダ
果物がオカズになるなんて、ちょっと新鮮で美味しい一品
(写真の果物は柿とミカンを使ってますが、その時々で変わります)

【コブミカンの葉入りトートマン】
エビと豚ミンチにコブミカンの葉っぱを混ぜて、
噛むたびに爽やかな香りが楽しめます
手作りスイートチリソースを添えて、お召し上がり下さい

※アフターコーヒーorティーつき

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■開催場所	兵庫県宝塚市
■レッスンメニュー	カオソーイヤムポンラマーイコブミカン入りトートマン
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、実食、片付けで解散となります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 奥山　恵理子; タイ料理研究家兵庫県出身
2007年に夫の仕事でバンコクに移住。タイ語を習得したのち、タイ文部省認定校「Wandee Culinary School」にてAdvanced Certificateを取得。
現地で会社勤めをし、ローカルの味に親しむ。2018年に帰国。
一見難しそうなタイ料理を家庭で簡単に再現し、自宅での食事が楽しくなる教室を開きたいと2023年6月に料理教室を開講。8歳、5歳、3歳のママ。趣味はピアノ。

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