チーズインハンバーグ（カシスソース）、リボンサラダ、じゃがいもピューレ

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チーズインハンバーグ（カシスソース）
中からとろりとチーズが溶け出す、ジューシーなチーズインハンバーグ。
甘酸っぱいカシスソースを合わせ、コクのあるお肉をさっぱりと引き立てます。
肉だねの練り方や焼き加減など、失敗しにくく仕上げるポイントを丁寧にお伝えします。
いつものハンバーグとはひと味違う、少し特別感のある一皿です。

リボンサラダ（ピーラーで薄く仕上げた野菜）
ピーラーで薄く仕上げた野菜を使い、春らしく軽やかなリボンサラダに。
特別な道具は使わず、切り方と盛り付けの工夫で、
ご家庭でも再現しやすい内容です。

じゃがいものピューレ
なめらかでやさしい味わいのじゃがいものピューレ。
ハンバーグの付け合わせとして相性がよく、
作り置きやアレンジにも使える基本の作り方を学びます。
日々の食卓に取り入れやすい一品です。

■開催場所	京都市中京区中之町575 丸仲ビル1F／河原オーパ裏すぐ）
■レッスンメニュー	・チーズインハンバーグ ・リボンサラダ ・じゃがいものピューレ
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピを口頭での説明後、実践形式＋デモンストレーションのレッスンとなります。 その後試食頂きます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	大変申し訳ございませんが小さいお子様連れはお断りさせて頂いております。 レッスン中の録音は基本的にお断りしております。またレシピの転用やレシピをSNS等でのアップもお断りしております。ご了承下さいませ。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現金）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで…レッスン代金の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで…レッスン代金の50％ レッスン開催前日〜当日…レッスン代金の100％ キャンセル料は、1週間以内にお振込みをお願い致します。 ※キャンセルされた場合テキストや食材のお渡しは出来ません。 よろしくお願い致します。