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お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。 レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪
ローストビーフは焼き加減が全て！安心してお召し上がりいただける温度管理と、焼き加減をお伝えしながら作ります。フライパンで簡単に作れる、肉好きには堪らないレシピです♪さらにローストビーフからこぼれた肉汁を使って、旨みたっぷりの特製のタレを作ります。
そして乾燥ポルチーニ茸を使った「食べ飽きないリゾット」✨食べごたえはあるのに、いくらでも食べられる♪
レッスンではおうちで作るリゾットのコツや乾燥ポルチーニ茸の使い方など、一度習ったらアレンジ自在のリゾットの作り方が学べます♪
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ポルチーニ茸のリゾット
| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。調理・盛り付け・ご試食後、レッスンのおさらいをして解散となります。 |
| ■受講料 | 9,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・各種お持ち帰り用の蓋付容器 |
| ■支払方法 |
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