ザッハトルテ道子のお菓子教室（宮城県塩竈市）の2024年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/11

ザッハトルテ道子のお菓子教室（宮城県塩竈市）

元パティシェールのお菓子教室です。

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過去の予約人数：
35人
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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
2024年11月25日 （月）

クリスマス風オペラ

オペラはパリにあるオペラ座を記念して作られた伝統菓子ですが今回はクリスマス風にデコレーションして作ります。

  • 受講料：3,800円（税込）
    11月25日(月)　13:00〜16:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：　　　　　　　　　　2名
2024年11月29日 （金）

クリスマス風オペラ

オペラはパリにあるオペラ座を記念して作られた伝統菓子ですが今回はクリスマス風にデコレーションして作ります。

  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：　　　　　　　　　　2名

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先生情報
林崎道子
調理師、製菓衛生師   秋田県出身

最初、お菓子の仕事のきっかけはホテルオークラのベーカーからでした。

東京製菓学校に10年勤務したあと
仙台のロイヤルパークホテルにオープンスタッフ、シェフとして勤務しました。

丁度、震災前に韓国で働く機会があり帰国した後に小さな菓子教室を開きました。
少しのコツでプロのお菓子を伝授します。



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