ヴィーガン・グルテンフリーお菓子教室hana.yume（千葉県我孫子市）の2025年10月レッスン情報

お料理系のお花絞りメニュー。

スパイスを効かせたミートフィリング、
パンプキンフィリング、
コーンフィリングを層にして重ね
美味しいパイに仕上げました。

パイ生地にもコーンを入れて
味わい深いお味となっております。

ハロウィンや
クリスマス等の
パーティーにも
大活躍してくれそうです。


今回は特別に
レースも飾りつけて
豪華なパンプキンパイに仕上げます。

パンプキンクリームでのお花絞りは
薔薇を予定しておりますが

初心者の方向けに
簡単なお花絞りも楽しんでいただけます。

ヴィーガンをご希望の方には
大豆ミートで対応可能です。

パンプキン・ミートパイのレシピは付きますが、
レースのレシピはつきませんので、
予めご了承くださいませ。

天然色素を使った
色彩表現に特化したレッスン。

16色のお団子ボックスを
作りながら
カラーの作り方について
学んでいきます。

絶妙な色合いも思いのままに！

お団子は市販のものより
モチモチで美味しいと好評いただいております。

理論は同じなので
あんこのお花®に限らず、
練り切りなど様々なお菓子作りにも
応用可能です。

テキスト付き

【所要時間】2時間～2時間半程度

グルテンフリーのクッキーに
ハロウィンをイメージしたデザイン・模様、
そして、ワンちゃんのお顔をアイシングしていきます。

獣医師監修の安心レシピで、
初心者の方でもお絵描きを楽しんでいただけます。

クッキーの形は以下を予定しております。

・ワンちゃんのお顔
・かぼちゃ
・おばけ
・魔女ハット
・キャンディ
・肉球やボーン等


ワンちゃんのお顔は
事前に下書きしてあるものをお選びいただくか
又は
ご自身で自由にデザインしていただいても
どちらも可能です。

お時間の許す限りアイシングを楽しんでいただき
終わらなかった場合でも
お持ち帰りいただけます。

見た目もとってもかわいいペット用のレッスン、
味付けすれば、飼い主様も召し上がれます！

是非この機会にお楽しみください。


＊ワークショップ料金の他に、
別途カフェのメニューより
1オーダー 1ドリンクお願い致します。


レシピはつきませんので、予めご了承くださいませ。


⭐︎ワンちゃんのお顔のクッキーについて

下書きがあるものをお希望される方は、
予約時の備考欄にその旨お伝えください。
見本の写真を別途お送りします。

白あんを使ってお花のクッキーを作ります。
グルテンフリーで美味しいヘルシーなあんこのクッキー。
お味はプレーン、ごま味、柚子味、抹茶味の４種類を作ります。
合成着色料を使わず、体に優しい天然の色素で色をつけます。
小麦粉不使用、白砂糖不使用なので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。

レッスンでは和なはアートフード協会オリジナルレシピで作ります。
当教室オリジナル、ヴィーガン対応の方法もお伝えいたします。