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身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
12月の一大イベント、クリスマスに向けたレッスンです。身近な食材を使ったフレンチをアレンジした誰でも簡単にできるおもてなし料理です。
いつもの鶏肉料理に飽きたという方、必見です。
レッスン後の試食はプチクリスマスパーティーを楽しみましょう！
子連れママ、プレママ大歓迎です。
湘南＊料理教室＊辻堂＊エブリデイズスペシャル
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| ■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 鶏モモ肉のきのこロールブレゼ クリームバターソース
▶︎白ワインでブレゼしたチキンときのこの旨味が凝縮したバターソースが絡んだワインにも合う一品です。 スモークサーモンとクリームチーズ、甘酢大根のミルフィーユ ▶︎スモークサーモンの香りとビネガーが口いっぱいに広がる前菜です。サーモンと大根の意外な組み合わせでクセになります。 ▶︎濃厚じゃがいものムース コンソメジュレ添え シンプルな味付けなのにレストランの味？！濃厚でクリーミーな味わいがクセになる女性に人気の一品。 ※こちらは持ち帰りになり、試食はこちらで用意いたします。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーションを交えた実習。
試食では参加者同士の交流を楽しみながらプチクリスマスパーティーを楽しみましょう。 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | ハンドタオル、赤ちゃんのお世話グッズやおもちゃ、持ち帰り用タッパーなど
※エプロンの貸出あり |
| ■備考 | ※お子様はキッチン前のリビングで遊ばせるもしくは寝かせて目の届く範囲で受講できます。
※開催日以外でのレッスン希望の方はご相談ください。 ※出張レッスン可。ご相談ください。 ※写真の盛り付けは例です。当日はクリスマスのテーブルコーディネートで楽しみます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現金払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前よりキャンセル料発生します。
レッスンの3日前 20% レッスンの2日前 30% レッスンの前日 50% レッスン当日 100% |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。
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