無農薬の米粉で作る、完全グルテンフリーの米粉パン。米粉の取り扱い、性質についてプチ講義もあり。
オーブン1つで米粉パンを焼くために、基本デモンストレーション方式。一部成形や軽食の盛り付け等お手伝い頂く事があります。
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■開催場所 | 兵庫県 三木市 大塚 |
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■レッスンメニュー | 米粉肉まん・発酵あんまんを作ります。米粉パンレシピ、米粉肉まんの粉類等、主な材料2回分お持ち帰り、
焼き立ての米粉パンを含む、簡単な発酵軽食付き。 メニューは出来立ての米粉肉まん・あんまん・酸辣湯・中華サラダなど(肉まんの具・発酵あんこのレシピ付き) |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 米粉の座学をしてから、米粉肉まん・あんまんを作ります。発酵時間も座学があり、焼きあがったら発酵軽食を食べる流れです。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク着用 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金かPayPayでのお支払いになります。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日、当日のキャンセルはキャンセル料が発生致します。 |
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