最終更新日:2024/11/12

パン教室PanLabo（大阪府泉佐野市）

スペルト・米粉・国産小麦・体想いのパン教室

職人直伝の生地で作る本格的なベーコンエピと、玉ねぎ麹を使ったクリーミーなドレッシングを作ります。

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■開催場所	大阪府泉佐野市泉ケ丘
■レッスンメニュー	２種のベーコンエピ（ブロックベーコン&粒マスタード、大葉&粒マスタード&パルメザンチーズの２種計３本）と復習生地２本分。玉ねぎ麹の豆乳ドレッシング
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	手ごねで生地を作成し（自宅での復習生地）発酵中に一時発酵済みの生地でベーコンエピを成形焼成は個人作業で行います。玉ねぎ麹のドレッシング（試食用）はグループ作業で行います。焼成後は発酵スープとサラダでご試食いただきます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、保冷剤、パンを入れる袋やタッパー
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: Nao; パン教室主宰/スペルト小麦研究家大阪府出身
洋菓子店やパン教室講師として修行を積み、
手ごねパンのおいしさに気づく。

「みんなの集まる場所」をコンセプトに教室を主宰。

現在は小学３年生〜７８歳の方、
奈良や東大阪市〜阪南市から通っていただいています。

健康に良い
スペルト小麦や米粉、国産小麦や雑穀パンで
体想いのパンを焼いています