学びたい大人の方のためのお菓子教室。ケーキ作りを基礎から自分のものにしましょう。
<スイートポテトのシャルロット>
シャルロットを絞って焼いたものを立て、
さつまいもペーストを作ってムースと合わせて流します。
行程が多いのでみんなで1台作っていきます。
<プディングオショコラ>
簡単なのにとっても高評価をいただけるチョコレートのプリンです。
みんなで作っていきます。
大自然の中にあるキッチンで楽しくお菓子を作りましょう!
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■開催場所 | 徳島県 三好市 池田町西山 中塚 1093 シモノロパーマネント |
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■レッスンメニュー | スイートポテトのシャルロットとプディング オ ショコラ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師が説明しながらみなさんで作成です。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カットケーキ2個が入るタッパーなど。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日に現金払いでお願いします)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前以降のキャンセルは、キャンセル料として半額いただきます。 |
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千葉県の「イグレック・イグレック」主宰の母の元で講師や出版のサポートを行い、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得。
2014年に徳島県に移住。ハレとケデザイン舎から独立し2021年に「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
丁寧な説明と美味しく豊富なレシピが好評を得て少しずつクラス数を増やしている。
インスタアカウント @haretoke.yk 、公式LINE @iuf2597k