パリのブルダルー通りに因んで名づけられたタルト。
サクサクのタルトにアーモンドクリームを詰め洋梨のコンポートを乗せて焼き込みます。
生焼けにならない焼成方法をマスターして、サクサクのタルトをお楽しみください。
初めてご予約の際は必ず備考欄をご覧ください。
LINEでのお申込みはレッスン料の割引があります。
スイス菓子でおなじみのエンガディナー。フランスではドフィノワという同じお菓子が存在します。
くるみのキャラメルをタルト生地で包んで焼き上げるお菓子です。
パリのブルダルー通りに因んで名づけられたタルト。
サクサクのタルトにアーモンドクリームを詰め洋梨のコンポートを乗せて焼き込みます。
生焼けにならない焼成方法をマスターして、サクサクのタルトをお楽しみください。
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スイス菓子でおなじみのエンガディナー。フランスではドフィノワという同じお菓子が存在します。
くるみのキャラメルをタルト生地で包んで焼き上げるお菓子です。
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