「おいしい」には理由があります。おうちでもできるプロの技をぜひ自分のものにしてください!
12月のお節料理レッスン②
おせち料理レッスン2つ目です!
お節料理①が少し手数が多いので
もう少し手軽にできる内容にしました。
伊達巻きも手づくりで。
9品作ります!
メニュー数が多い分
いつもより時間がかかります。
ご注意ください!
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府吹田市片山町 大阪府吹田市片山町4丁目43-34 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ✿伊達巻き
✿田作り ✿サーモン花蓮根 ✿数の子の味噌漬け ✿金柑シロップ煮 ✿豚西京焼き ✿鱈の子旨煮 ✿寄せ煮 ✿赤飯 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、基本的に実習形式でみなさんに作っていただきます。その後ご試食となります。試食せずに持ち帰りも可能です。その場合はお申込みの際かレッスンの最初にお伝えください。 |
| ■受講料 | 11,000円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器(必要な方のみ) |
| ■備考 | 発熱や咳などの諸症状のある方はご参加いただけません。何卒ご理解ご協力をお願いします。
試食せずに持ち帰りも可能です。ご希望の際は持ち帰り容器、保冷剤等もご持参ください。衛生面への配慮から、なるべくはやくお召し上がりください。 |
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栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています!