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「おいしい」には理由があります。おうちでもできるプロの技をぜひ自分のものにしてください！
手打ちパスタって難しそう…そんな声が聞こえてきそうですね。
でも、全然難しくありません！
お料理初心者でも簡単に、でも手打ちならではのもっちり食感でレストランの味。
覚えて損はなし！
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| ■開催場所 | 大阪府吹田市片山町 大阪府吹田市片山町４丁目43－34 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊オレキエッテ 緑の野菜のソースで
耳たぶのような形の手打ちパスタを 野菜とオイルベースのソースで仕上げます。 ＊ポルペッティーネ イタリア風肉だんごのトマト煮込みです。 ＊ナスのマリネ ひよこ豆のロースト添え 洋食のもう一品にもってこいの副菜です。 |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、基本的に実習形式でみなさんに作っていただきます。その後ご試食となります。試食せずに持ち帰りも可能です。その場合はお申込みの際かレッスンの最初にお伝えください。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具 |
| ■備考 | マスクの着用は任意とさせていただきます。発熱や咳などの諸症状のある方はご参加いただけません。何卒ご理解ご協力をお願いします。
試食せずに持ち帰りも可能です。ご希望の際は持ち帰り容器、保冷剤等もご持参ください。衛生面への配慮から、なるべくはやくお召し上がりください。 |
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栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています！
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