5ステップでできるナッペレッスン【つるピンケーキ】

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ナッペ特別レッスン
【座学】
・生クリームについて
皆さんのお悩み
『クリームがダレる原因は？』
『なぜボソボソになるの？』
温度や脂肪分などなど、よく言われている事ではなく、理論的にそもそも、何が起こっているのか？
なぜそうなるのか？など、基本から学びます。

【実践】
お味は洋菓子店と変わらないのに練習しやすい
Sumire考案のオリジナルクリームレシピでレッスン致します。

(レシピ、材料、包材、任意のティータイム込み)

■使用ツール	千葉県 市川市
■レッスンメニュー	座学と実践で基本からしっかりと学びます。 ※パティシエのようなナッペの手捌きと仕上がりに導くのが、【つるピンケーキレッスン】のコンセプトです。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	座学 ↓ 実践
■受講料	28,000円（税込）
■定員	1名
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（銀行振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください