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パティシエールの経験と資格を活かし、安心安全で可愛いお菓子作りを丁寧にお伝えいたします。
全て手作りで可愛くをテーマにサクラ感たっぷりで止まらない美味しさのケーキ♡
・ピンク生地の作り方と焼成方法
・桜ゼリーの作り方
・桜モンブランクリーム
・モンブランクリームの固さや扱い方
・モンブランの絞り方
・ズコットの作り方
・アレンジ方法
・桜のお花2種
※その他、様々な技法が学べるレッスンです！
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| ■開催場所 | 千葉県 市川市 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■受講料 | 17,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ケーキ箱持ち帰り袋、筆記用具 |
| ■支払方法 |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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・日本サロネーゼ協会本部講師
・お菓子メーカー製造顧問
・調理師
・製菓衛生師
・食品衛生責任者
・オーダーケーキ専門店 デリハート キャスト
・JSA各種講座認定講師(師範名欄をご参照下さい)
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