最終更新日:2023/4/25

rollolucca(ロロルカ)（兵庫県神戸市垂水区）

野菜と果物中心レシピで心も体も地球も健康に

野菜を使ったビリヤニ(スパイス炊き込みご飯)のレッスンです。インドに長らく住まれたヨガの先生からも絶賛の、ロロルカ得意のビリヤニです。スパイス初心者の方も大歓迎です。みんなでワイワイと楽しく作りましょう。

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■開催場所	兵庫県神戸市垂水区王居殿
■レッスンメニュー	ビリヤニ、副菜2種ほど、簡単なデザート付き
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、みんなで食材をカットして一緒に作ります。最後の片付けも一緒にお願いします。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日教室にてお支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前のキャンセルはキャンセル料をいただきますのでご了承ください。

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先生情報: ロロルカ・おおさきちほ; ヴィーガン・ベジタリアン料理研究家大分県出身
大手医療機器メーカーに勤務しながら、ル・コルドンブルーのブーランジェリーディプロムとJLBAローヴィーガンフード国際認定校を取得。
ヨガの学びの中でスパイス料理に興味を持ち、スリランカに料理ホームステイ。
教室ではヴィーガン・ベジタリアンメニューを中心に、動物性食材を使う場合は厳選した食材を使ってお教えしています。
自宅教室には猫が4匹おりますので、猫好きさんにも来ていただきたいです。

2022/12/13