和食の先生とのコラボレッスン:ワインに合う簡単デリレッスン

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最終更新日:2023/4/25

rollolucca(ロロルカ)(兵庫県神戸市垂水区)

野菜と果物中心レシピで心も体も地球も健康に

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
16人

昨年よりスタートした、和食のプロとのコラボレッスンの第6弾は「ワインに合う簡単デリ」。
和食の先生からは、簡単で美味しい「キャロットラペ」を、
スパイスが得意な私からは「フムス」をご紹介します。

一緒に作ってもいいし、録画はアーカイブを残しますので(1ヶ月視聴可能)後からゆっくり作っても。
(事前に必要な材料と道具をおしらせします)

作り終えたら画面の皆さんと一緒に「乾杯!」

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■使用ツール ZOOMを使用したオンラインレッスンになります
■レッスンメニュー キャロットラペ、フムス
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、デモンストレーションとなります
■受講料 3,000円(税込)
■定員 20名
■用意するもの パソコンもしくはスマホ、タブレット。ご一緒に調理される場合は鍋やボウルなどの調理器具。(フムスはフードプロセッサーもしくはブレンダーがあると便利です)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン開始の前日までに、銀行振込もしくはLINE payにてお支払いください)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お振込後、キャンセル料・振込手数料として¥1,000を引いた金額を返金いたします

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先生情報
ロロルカ・おおさきちほ
ロロルカ・おおさきちほ
ヴィーガン・ベジタリアン料理研究家   大分県出身

大手医療機器メーカーに勤務しながら、ル・コルドンブルーのブーランジェリーディプロムとJLBAローヴィーガンフード国際認定校を取得。
ヨガの学びの中でスパイス料理に興味を持ち、スリランカに料理ホームステイ。
教室ではヴィーガン・ベジタリアンメニューを中心に、動物性食材を使う場合は厳選した食材を使ってお教えしています。
自宅教室には猫が4匹おりますので、猫好きさんにも来ていただきたいです。


教室からのお知らせ

2022/12/13

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