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最終更新日:2023/4/25

rollolucca(ロロルカ)(兵庫県神戸市垂水区)

野菜と果物中心レシピで心も体も地球も健康に

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
16人

​簡単で低糖質、焼かないヘルシースイーツの4回コース。手作りおやつの幅が広がります。デモンストレーション中心。全14レシピ、ローフードランチ付き。各レッスン約3.5時間。

ロースイーツ初級

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■開催場所 兵庫県 神戸市垂水区 王居殿
■レッスンメニュー レッスン1: ロースイーツの基礎知識
 アップルクランブルタルト、アサイーボウル、ブラウニー
レッスン2: ナッツ、シードの取り扱い
 ロータルト、カカオドリンク、マンゴープディング、ショートブレッドクッキー
レッスン3: 固める、とろみ
 レアチーズ風ロータルト、フルーツミックスジュース、スーパーフードブリスボール、チアプディング
レッスン4: スーパーフード
 ローチョコレートケーキ、グラノーラ、テンパリングなしローチョコレート
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、デモンストレーション
簡単なローフードランチの後、作成したロースイーツを召し上がっていただきます
■受講料 30,800円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は事前にお振込をお願いしています。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前のキャンセルは100%のキャンセル料、
レッスン7日前から4日前のキャンセルは50%のキャンセル料がかかります

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先生情報
ロロルカ・おおさきちほ
ロロルカ・おおさきちほ
ヴィーガン・ベジタリアン料理研究家   大分県出身

大手医療機器メーカーに勤務しながら、ル・コルドンブルーのブーランジェリーディプロムとJLBAローヴィーガンフード国際認定校を取得。
ヨガの学びの中でスパイス料理に興味を持ち、スリランカに料理ホームステイ。
教室ではヴィーガン・ベジタリアンメニューを中心に、動物性食材を使う場合は厳選した食材を使ってお教えしています。
自宅教室には猫が4匹おりますので、猫好きさんにも来ていただきたいです。

教室からのお知らせ

2022/12/13

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