『【１ day企画】高加水熟成生地　エピ２種２本　』 (2020年9月2日...)開催 | さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん（埼玉県ふじみ野市）の2020年9月レッスン情報

最終更新日:2022/11/5

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん（埼玉県ふじみ野市）

パン作り初心者さんからパン作りベテランさんまで【家庭オーブンで焼く本格パン教室・ハードパン教室】

加水高めのハードパン生地でエピを２種類作ります
生地は前日から仕込み生地を使いますので
当日は成形からになります
加水高め生地を触ってみてください

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■開催場所	埼玉県ふじみ野市霞ケ丘
■レッスンメニュー	加水高めの生地を使いエピ２種
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピご案内後、分割成形します
■受講料	4,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン　手拭きタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ご予約後決済方法のご連絡をいたします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日５０％　当日１００％

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先生情報: ゆみた　ちさと; 家庭オーブンで焼く本格パン主宰長野県出身
自宅教室は1４年。長時間冷蔵発酵生地で作るハードパンや飾りのクープを入れたカンパーニュレッスンと単発ソフトパンレッスンの教室主宰。リアルレッスンは群馬・神奈川・千葉・埼玉から受講。単発やコースのハードパンオンラインでは東北から沖縄までの受講生。２ケ月に１度の企業様レッスン開催。他に体に優しいメニューコンセプトの「料理とパン」を同時に習える月謝制オンラインレッスン【papan cafe】運営

2020/5/31