『今の時期に食べたい旬食材でヘルシーご飯』 (2025年2月19日...)開催 | atrio kitchen（神奈川県川崎市高津区）の2025年2月レッスン情報

最終更新日:2025/3/11

atrio kitchen（神奈川県川崎市高津区）

素敵な手抜きで時短極旨料理をお教えします！！

今の時期が旬の豆腐、牡蠣を中心にしたご飯とおかずのレッスンです。
私が最近ハマっているおすすめ豆腐店の豆腐にプラスαして、今の時期ならではの豆腐の美味しさを楽しんでいただきながら、磯の香りたっぷりのご飯、有名店直伝の超簡単絶品蒸し料理を紹介します。

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■開催場所	神奈川県川崎市高津区諏訪
■レッスンメニュー	・豆腐司みしまや豆腐店の豆腐でとろみ豆腐・牡蠣とひじきの炊き込みご飯・豚バラともやしの梅肉蒸し・たらのだしやみつきソテー・油揚げとほうれん草の白ゴマ和えなどをお教えします ※予告なしに変更する可能性もございますご了承くださいませ
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	デモンストレーション後、みなさまに試食していただきます！！
■受講料	7,700円（税込）
■定員	6名
■持ち物	筆記用具
■備考	本レッスンの内容を第三者に提供すること、および、それらを商用利用することを禁じます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 八代恵美子; 神奈川県出身
数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。