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素敵な手抜きで時短極旨料理をお教えします！！
たけのこ、ふきなど、旬の春野菜のお手軽簡単だし料理をご紹介します。
お弁当やひとりごはんなど、まとめて作っておくと便利な常備菜に加えて、毎日食べても飽きない台湾のヘルシーごはん“シェンドゥージャン”を私流にカスタマイズした人気の中華肉味噌ととりつくねをトッピングしたスペシャルシェンドゥージャンも初公開いたします。
皆様にお目にかかれますことを楽しみにしております。
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| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市高津区 諏訪 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・作っておけばなんでも使える万能調味料 中華肉味噌
・なめ茸とりつくね ・中華肉味噌のスペシャルシェンドゥジャン ・春の味覚・筍でつくるやみつきキムチめんま ・超簡単絶品せりご飯 ・柚子胡椒といただくふきのだし煮 などを予定しております （変更の可能性もございます。ご了承くださいませ） |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーション後、みなさまに試食していただきます！！ |
| ■受講料 | 7,700円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■備考 | 本レッスンの内容を第三者に提供すること、および、それらを商用利用することを禁じます。 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。
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