最終更新日:2020/1/8

ラ・ミア・ターボラ（山形県山形市）

楽しく！美味しく！簡単に！イタリア料理を作りましょう

クリスマスやお正月！家族や友人が集う機会も多くなるこれからの季節。心も身体も温まるおもてなしイタリア家庭料理のレッスンを11月、12月と学んでいきます。

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■開催場所	山形県山形市小白川町
■レッスンメニュー	前菜：野菜のクリスマス三色ムース、プリモピアット：タコのラグーのリゾット、メイン：スペアリブのロースト、ドルチェ：ラフランスのアーモンドタルト　の4品
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、一緒に実習していきます。レッスン終了後、テーブルを囲んで試食、歓談します。
■受講料	3,000円（税込）
■定員	7名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、髪の毛の長い方はヘアゴムなど。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払ください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン２日前よりキャンセル料を頂いております。前々日50％、前日当日100％。

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先生情報: ラ・ミア・ターボラ; イタリアに5年間在住　　その間1年ミラノ近郊のホテル学校にて料理のクラスに在籍。帰宅後自宅、カルチャーセンターなどでイタリア料理の講師を務める。現在、イタリア料理教室　ラ・ミア・ターボラを主宰。日本野菜ソムリエ協会認定料理教室。イタリア、フランス食材メーカーとのメニュー開発、山形ガス料理教室講師。山形学院高校食物調理科　非常勤講師。第六次産業：おによめ.comのメンバーとして保存食品の開発。

クリスマスや年始のおもてなしイタリアン