ラ・ミア・ターボラ (山形県山形市)のレッスン風景

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最終更新日:2020/1/8

ラ・ミア・ターボラ (山形県山形市)

楽しく!美味しく!簡単に!イタリア料理を作りましょう

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レッスン風景

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先生情報
ラ・ミア・ターボラ

イタリアに5年間在住  その間1年ミラノ近郊のホテル学校にて料理のクラスに在籍。帰宅後自宅、カルチャーセンターなどでイタリア料理の講師を務める。現在、イタリア料理教室 ラ・ミア・ターボラを主宰。日本野菜ソムリエ協会認定料理教室。イタリア、フランス食材メーカーとのメニュー開発、山形ガス料理教室講師。山形学院高校食物調理科 非常勤講師。第六次産業:おによめ.comのメンバーとして保存食品の開発。



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