最終更新日:2024/11/19

トモコズキッチン（神奈川県小田原市）

定番料理を美味しくおしゃれに一括変換！

海老の旨味たっぷり海老のアメリケーヌソースを小田原産のオリーブ葉パスタでいただきます。付け合わせのアッシパルマンティエやデザートのクレープシュゼットでおうちフレンチを楽しみましょう。

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■開催場所	神奈川県小田原市中里 296-1 小田原ガスショールームエコリア
■レッスンメニュー	★海老のアメリケーヌソース　　小田原のオリーブ農家が作ったオリーブ葉パスタでいただく海老の旨味たっぷりの一品です。 ★アッシパルマンティエ　フランスの定番家庭料理、ポテトと挽肉のグラタンをちょっとヘルシーに仕上げます。 ★クレープシュゼット　オレンジソースでいただくおなじみのクレープシュゼット、おしゃれな朝食にも ★サラダ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン終了後、試食になります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考	城山カフェBOSSの駐車場はカフェ専用になっております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い　現地クレジットカード払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前〜４日前まで　　30％レッスンの３日前〜２日前まで　　50％レッスン前日〜当日　　　　　　 100％

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先生情報: 栗原朋子; 東京都出身
デザイン関係の仕事を経て、企業コラボレッスンなど、フリーランスの料理講師として活動中。
2015年より、味覚教育イベント「味覚の一週間」の味覚の授業に講師として参加。
みなとみらいごはん部「作って食べよう！大人の男子ごはん部」