米粉ノンオイルシフォンケーキ基礎レッスン

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最終更新日:2025/3/9

フルーツカッティングラボ(埼玉県桶川市)

菓子製造業許可のある工房で行う魅せるフルーツカッティングと米粉のノンオイルシフォンケーキ教室です。。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
6人

米粉シフォンのお教室は増えてきましたが、ノンオイルを学べるチャンスはまだまだ少ないです。対面形式で午前プレーン(オイル入り)、午後有機紅茶アールグレイ(ノンオイル)を実習します。当教室の米粉シフォンケーキのレッスン参加が初めての方はこのレッスンからご受講お願いします。商用利用はできません。

米粉ノンオイルシフォンケーキ基礎レッスン

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 埼玉県 桶川市
■レッスンメニュー 米粉シフォンケーキプレーン(オイルあり)1台、米粉シフォンケーキノンオイルアールグレイ(有機紅茶使用)1台
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 午前 自己紹介 プレーン講師デモ⇒実習 昼食休憩、午後アールグレイ講師説明⇒実習 試食&テータイム、ご質問
  
■受講料 16,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、浅井商店の17㎝トールシフォンケーキ型(1お持ちでない方は購入できます)シフォンケーキを持ち帰る袋、筆記具、カメラ(スマホでOK)、昼食
■備考 シフォンケーキのレシピは浅井商店の17㎝トール型(アルミ製)に合わせて作っています。同じ型をお持ちの方はご持参いただき、お持ちでない方はこちらでご準備したものをご購入お願いします(有料)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込、PAYPAY、クレジット払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前からキャンセル料が発生します。例レッスン4/1、キャンセルのご連絡を頂いた日3/29~3/30キャンセル料50%、前日3/31キャンセル料80%。当日100%いただきます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
村田みどり
村田みどり
フルーツカッティング教室主宰   東京都出身

フードコーディネーター、野菜ソムリエ上級プロ。日本最大級のファッションショー(TGC名古屋・さいたま・横浜)のフルーツケータリング、イベント・パーティーでのデモ、カットフルーツ商品開発・研修講師に従事。民間資格のコンテンツ開発・講師として数多くの修了生を輩出。コロナ禍大切な人が3秒で笑顔に変わるオンラインレッスン、Instagram、YouTubeでの情報発信に力を入れている

教室からのお知らせ

2025/3/4

2025年1回目の米粉シフォンケーキ基礎レッスンを開催します。午前プレーンバニラ(オイルあり)1台、昼食休憩をはさんで午後有機紅茶アールグレイ(オイルなし)1台、合計焼きます。やわらかな食感の米粉シフォンは1度食べるとやみつき。みなさんはまってしまいますよ。ご予約をお待ちしています。

2025/3/4

残席1!お花見フルーツカットレッスンのご案内
 
桜の花の形をした可愛らしい容器に、旬のフルーツを色鮮やかに盛り付けるレッスンを開催します。

飾り切りも取り入れながら、基本のカットを中心に学べるのでお久しぶりの方も安心(!)
カットの内容は代わるので昨年参加された方も楽しんでいただけます(note)


お花見を意識した華やかなデザインは、大切な方へのプレゼントやおもてなしにぴったりです。 
 
春の訪れをフルーツで彩る、特別な時間を一緒に楽しみませんか。対面レッスンでお待ちしています


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