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菓子製造業許可のある工房で行う魅せるフルーツカッティングと米粉のノンオイルシフォンケーキ教室です。。
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フードコーディネーター、野菜ソムリエ上級プロ。日本最大級のファッションショー（TGC名古屋・さいたま・横浜）のフルーツケータリング、イベント・パーティーでのデモ、カットフルーツ商品開発・研修講師に従事。民間資格のコンテンツ開発・講師として数多くの修了生を輩出。コロナ禍大切な人が3秒で笑顔に変わるオンラインレッスン、Instagram、YouTubeでの情報発信に力を入れている
2024/6/26
6/24から丸ごとメロンケーキのワークショップが始まりました！「私にできるのかしら？」とても難しそうだと心配していた生徒さんからのご感想は、「想像よりも簡単でした！」「また作ります」でした。ラッピングもしてリボンかけてとてもテンションが上がるワークショップでした。残り3回もがんばります。
2024/6/14
参加募集していた【丸ごとメロンケーキのワークショップ】は、4日程すべてが満席となりました。ありがとうございました。
2024/6/9
リクエストいただき、丸ごとメロンケーキのワークショップの日程が6/28(金)も追加になりました！旬の季節限定のワークショップなので、気になっている方はぜひご参加くださいね
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