『丸ごとメロンケーキのワークショップ』 (2024年7月8日...)開催 | フルーツカッティングラボ（埼玉県桶川市）の2024年7月レッスン情報

最終更新日:2024/6/26

フルーツカッティングラボ（埼玉県桶川市）

菓子製造業許可のある工房で行う魅せるフルーツカッティングと米粉のノンオイルシフォンケーキ教室です。。

この教室のフォロワー：: 5人
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丸ごとメロンケーキのワークショップ

旬の季節だからできる丸ごとメロンを1個使ったケーキを一緒に作りましょう。難しいメロンの選び方、追熟が必要なメロンの熟度の確かめ方、保存法、などもお伝えしていきます。

ケーキはメロンの果肉をくり抜いて、中にメロンの果肉はもちろん、米粉で作ったスポンジ生地、ホイップクリームを順番にサンドします。

出来上がったメロンケーキはきれいにラッピングして、そのままお持ち帰りできるのでプレゼントとしても使えますよ。

ラッピンググルテンフリーフルーツカッティング教室メロンケーキ

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2024
7/ 8(月) 10:30〜13:00
満席

丸ごとメロンケーキ断面

■開催場所	埼玉県桶川市
■レッスンメニュー	メロン丸ごと1個使ったケーキ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ご挨拶、当日の流れのご説明、米粉のスポンジケーキ講師デモ→生徒さん実習、メロンカットデモ実習（同時進行）、スポンジカット、ケーキ作り完成後写真撮影ティータイムご質問受付、ラッピング→解散
■受講料	9,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記具、カメラ（スマホでOK）、持ち帰りの袋、保冷剤
■備考	当日の交通手段をお知らせください。自家用車、電車など
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前に指定の口座への銀行振り込みまたは、PayPay払い。銀行振り込みの場合は、誠にかってながら手数料はご負担ください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	1週間前からキャンセル料がかかります。それ以前にご連絡があった場合は、全額返金致します。ただし銀行振り込みの方は、手数料を差し引いた金額になります。レッスン日6/30→6/23からキャンセル料がかかります。4日前まで５０％それ以降は全額いただきます。

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2024
7/ 8(月) 10:30〜13:00
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先生情報: 村田みどり; フルーツカッティング教室主宰東京都出身
フードコーディネーター、野菜ソムリエ上級プロ。日本最大級のファッションショー（TGC名古屋・さいたま・横浜）のフルーツケータリング、イベント・パーティーでのデモ、カットフルーツ商品開発・研修講師に従事。民間資格のコンテンツ開発・講師として数多くの修了生を輩出。コロナ禍大切な人が3秒で笑顔に変わるオンラインレッスン、Instagram、YouTubeでの情報発信に力を入れている

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